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[일본 현지 빵 대백과] TOP10 도서 추천 - 데일 카네기 인간관계론, 현대지성

이번 포스팅은 공신력 있는 분석도구를 이용하여 남녀 및 다양연 연령층의 데이터를 기반으로 상품들을 선정 및 추천드리고 있습니다. (일본 현지 빵 대백과 책 도서) 선택한 기준은 네이버를 비롯한 여러 데이터 조합을 통해 이루어졌으며, 이를 바탕으로 현재 사람들에게 인기가 있는 리스트 Best10을 추천해 드리고 있습니다.

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일본 현지 빵 대백과 책 도서 TOP01

데일 카네기 인간관계론, 현대지성

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일본 현지 빵 대백과, 클, 타쓰미출판 편집부

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일본 현지 빵 대백과 + 미니수첩 증정, 클, 타쓰미출판

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일본 현지 아이스크림 대백과, 아이스맨 후쿠토메, 클

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벤저민 프랭클린 자서전, 현대지성

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이토록 멋진 휴식:32인의 창의성 대가에게 배우는 10가지 워라밸의 지혜, 현대지성, 존 피치, 맥스 프렌젤

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일본 현지 빵 대백과 (사은품 증정)

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[에이케이커뮤니케이션즈]이탈리아 과자 대백과 - 에이케이 트리비아북 AK Trivia Book, 에이케이커뮤니케이션즈, 사토 레이코

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하루 한 줄 마음챙김 일기 Q & A 365 DIARY, 현대지성, 신시아 캐칭스

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누룩에 꽂힌 디자이너의 발효 탐방기 + 일본 현지 빵 대백과 (전2권)

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‘일본 현지 빵 대백과’는 2023년 4월에 출간된 책으로, 일본 전역에서만 맛볼 수 있는 264종의 빵을 소개하는 책입니다. 책은 크게 4부로 구성되어 있습니다.

  • 1부: 예나 지금이나 큰 인기! 계속해서 사랑받는 소울 빵

이 부에서는 특정 지역에서만 맛볼 수 있는 ‘소울 빵’을 소개합니다. 나가노의 우유빵, 고치의 모자빵, 이시카와의 화이트샌드, 가나가와의 감자칩빵 등이 대표적인 예입니다.

  • 2부: 전국 어디에나 있을 법한 빵이지만 지역에 따라 맛과 모양이 전혀 다른 빵

이 부에서는 전국 어디에나 있을 법한 빵이지만, 지역에 따라 맛과 모양이 전혀 다른 빵들을 소개합니다. 같은 카스텔라라도 니가타에서는 나카가와제빵소의 카스텔라샌드가 유명하고, 이와테에서는 오리온베이커리의 삼각카스텔라가 대표 주자입니다.

  • 3부: 일본 전국 각지에서 사랑받는 동네 빵집

이 부에서는 일본 전국 각지에서 사랑받는 동네 빵집을 소개합니다. 1932년에 창업한 나가노의 고후루이과자점, 지바현 조시시의 초록색 지붕의 베이커리 & 카페 빨간 머리 앤, 창업 당시의 레트로한 인테리어가 남아 있는 나라의 마루쓰베이커리 등이 그 예입니다.

  • 4부: 일본의 대표 빵

이 부에서는 단팥빵, 야키소바빵, 카레빵, 잼빵 등 전국 각지에 있는 같은 이름과 종류의 빵을 소개합니다.

책은 각 빵의 기원과 성분, 맛의 특징, 소비자의 반응을 비롯하여, 빵집의 역사와 개성, 주요 메뉴 등을 명쾌하고 재치 있게 소개하고 있습니다. 또한, 책의 뒷부분에는 각 빵을 만드는 빵집 리스트가 주소와 함께 실려 있어 실제로 방문해보려는 이들에게 큰 도움이 됩니다.

‘일본 현지 빵 대백과’는 일본 빵에 관심이 있는 사람이라면 누구나 재미있게 읽을 수 있는 책입니다. 일본 여행을 계획하고 있다면, 이 책을 꼭 챙겨 가세요. 일본의 다양한 지역에서만 맛볼 수 있는 빵들을 직접 맛볼 수 있는 기회가 될 것입니다.

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This post is licensed under CC BY 4.0 by the author.

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